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校园新闻2021年12月16日,我校食堂被河北省市场监督管理局评定为2021年度省级校园食品安全标准食堂。
为全面提升学校食堂食品安全水平,充分发挥省级标准食堂的示范引领作用,按照《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划(2019-2021年)》工作目标和任务要求,采用典型引领、动态管理、市级评定的原则,各地市场监督管理部门对2021年度省级校园食品安全标准食堂进行了评定,确定了全省455家省级校园食品安全标准食堂。
我校始终严格按照《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划(2019-2021年)》工作目标和任务要求,实力打造*4D标准化中心厨房,实现明厨亮灶,设备齐全,切实做到食品材料来源可靠安全、从业人员持证上岗、操作间干净卫生、食品加工过程操作规范、餐饮具清洗消毒达标,每餐食品留样,保证师生就餐环境卫生整洁,2021年12月16日,市场监督管理小组到我校检查评定,对我校食堂各项工作给予了充分肯定,我校食堂被评定为省级校园食品安全标准食堂.
衡水街关中学